이제 빵을 마구 선택하면 되는 시

이제 빵을 마구 선택하면 되는 시간이 된 것이죠그리고 군산 빵집 이성당에 들러서 그냥 빵만 사서 이동하시면 조금은 아쉬울 것 같습니다진짜 오랜 시간 기다리셨다면 더욱 즐기고 나오세요그런 사연을 들어보면 아쉬움도 있지만 그래도 어쩌겠어요 우리들이 식사 후에 찾는 곳이 바로 베이커리 카페인데밖에서부터 오랜 시간 기다리던 보상을 받는 시간입니다어느 지역을 가더라도 들러야할 곳이 있는 것은 다들 아실 것인데 이제는 전국 어디를 가더라도 베이커리 카페는 굉장히 많이 있습니다일단 이성당 단팥빵 이성당 야채빵을 사려는 줄에 한 명 줄을 세워두고 안 쪽으로 들어가면 더 다양한 빵들이 눈에 들어오기 시작을 합니다그런데 다들 적당한 갯수를 선택하시는 모습들을 보니 다들 적당한 수량을 선택하십니다그러는 사이에 이성당 단팥빵과 이성당 야채빵을 받을 순서가 되었는데 1인 제한은 없지만 그렇다고 많이 구매하는 분들은 없었어요 그래서 전 5개씩 선택을 했습니다앞에 길게 서있는 줄은 군산 빵집 이성당 단팥빵, 야채빵을 사기 위한 줄이고 그 빵은 조금 뒤로 하는 분들이라면 바로 입장을 하시면 됩니다 [편집자주] 최대 11.5억원의 투자와 2100만원의 상금이 주어진 제14회 청년기업가대회의 심사위원으로 벤처투자 업계에서 탄탄한 경력을 보유한 총 23명의 심사역이 참여한다. 이번 대회를 앞두고 이들 투자자로부터 스타트업 투자 전략을 들어봤다. [스타트업에 대한 보다 다양한 기업정보는 유니콘팩토리 빅데이터 플랫폼 '데이터랩'에서 볼 수 있습니다.] 이병찬 AC패스파인더 대표 제14회 청년기업가대회 심사위원으로 참여하는 AC패스파인더 이병찬 대표는 벤처캐피탈 패스파인더H에서 주로 초기 중심의 벤처기업 발굴과 심사를 담당했으며, 2022년 창업 초기기업에 대한 시드투자에 집중하기 위해 액셀러레이터인 AC패스파인더를 설립했다. 주요 포트폴리오는 후엠아이글로벌, 엔도로보틱스, 빌리언에코산업, 에스앤크리에이트컬처 등이 있다. -올해 개인적으로 관심을 갖는 벤처투자 분야는?▶초고령사회와 초개인화사회의 도래에 효율적이며 적극적으로 대응하는 사업모델과 연결되는 분야는 모든 업종에 불문하고 관심을 집중하고 있다. 아울러 급성장이 기대되는 혁신적인 기술이나 사업모델도 좋겠지만, 저성장 환경과 시장 침체 상황이 불가피한 여건을 감안하여 생존과 안정성을 우선적으로 고려하는 경향을 피할 수 없을 것 같다. -올해 벤처투자 업계의 주요 이슈는?▶누구나 느끼지만 경제침체와 이에 수반되는 투자위축이 당분간 지속된다는 점이다. AI와 로봇의 영향을 피할 수 없는 만큼, 사업모델 세팅 시에 인력과 관련되는 비용구조를 면밀하게 검토하여 투자자에게 제시할 필요가 있다.-지난해 벤처투자가 크게 위축되었는데, 올해는 회복될까?▶상당기간 지속될 것으로 보고 있으므로, 당분간 성장 보다는 생존을 최우선 기준으로 삼아야 할 것으로 생각한다. 경영자는 모든 의사결정에서 캐시플로우를 우선적으로 검토할 수 밖에 없어 보인다. [머니투데이 스타트업 미디어 플랫폼 '유니콘팩토리']최태범 기자 bum_t@mt.co.kr